哎喂,你晓得昆明有个地方叫鸡街不?一听这名字就晓得,肯定跟吃鸡有关系啵。上次我去昆明玩,朋友硬是带我去这个地方,说是必打卡的美食地标。我一开始还以为是个普通小巷子,丢那星,进去一看才发现,这里简直是吃货的天堂,眼睛都看花咧!今天就来跟你摆一摆这个昆明小巷子鸡街,到底有多巴适,搞不搞得走起咧?
鸡街是个更子地方?到底叼杠在哪啵?
鸡街,顾名思义,主要就是吃鸡的地方咯。你以为是专门卖鸡肉的市场?答你都困!其实人家是满街的餐馆,主打各种鸡料理,卵是的搞得像个鸡肉博物馆一样。最出名的当然就是汽锅鸡咯,蒸得那叫一个透骨香,汤鲜得像喝了仙水一样,卵不是一般的好喝!
另外还有啥咧?像破酥包子、过桥米线这种经典的云南美食,肯定也少不了。关键是这里的氛围,那个烟火气,啵,真是麻直迷人。小巷子里人挤人,老板娘都忙得癫得卵都跌,服务员端着一盆盆鸡汤,跟飞一样从你身边闪过,卵火烫的汤一不小心就能洒你一身,爽到卵都跌!
鸡街的隐秘“花头”,你晓得不?
你去鸡街,最重要的就是别只会吃汽锅鸡,懂卵没?这里还有些“醒龙”的花头等你去挖掘。比如,有一家老字号的炸鸡店,那个鸡皮炸得嘎嘣脆,咬一口都要掉渣,简直是唇齿留香。但我跟你讲,这种店子不是谁都晓得在哪拐,得靠熟人带路才能找到,懂伐?
醒龙点:要吃到正宗的汽锅鸡,最好克下午3点左右,这个时候人少,老板娘还心情好,搞不好再多送你点鸡汤喝啵。
还有咧,有些摊位会卖那种现杀的土鸡,直接给你做成手撕鸡。老板一双手,哇,动作快得像开挂,卵猛!你要是不讲究环境,随便找个小桌子坐下,加点蘸水,吃得你眉毛都飞起来。
克鸡街的“耍苍颈补”攻略,撇脱又省事!
你要是想去鸡街,最好是别开车咯。为啥?你想嘛,停车难死个人,开车去就是找卵气受。建议直接打个车或者坐公交,到了地方下来直接开搞,方便得很。
还有,别以为鸡街就只适合晚上去,白天也有一番滋味。有些摊位早上就开张了,专门卖早点,比如鸡汤米线、卤鸡脚这些,热乎乎的吃一碗,整个人都醒龙了。
最后讲个实用的,记得带点现金。有些老店子,老板娘懒得搞扫码支付,拿出一把零钱直接付了,场面麻直亲切!
那到底鸡街值不值得去?卵是的!你去一趟,肯定直呼没白来,特别是爱吃鸡的朋友,保证你回味无穷。
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